Aillet

C’est un légume/condiment très apprécié. L’aillet est un légume (légume-tige). C’est une jeune pousse d’ail d’environ 3 mois d’environ 20 cm de haut qui ressemble à un mini poireau et dont le bulbe n’est pas encore formée.
Il ne faut pas le confondre avec les jeunes pousses d’oignons qui donnent un produit visuellement très ressemblant bien que de goût différent.

Tous nos aromates sont cultivés dans le respect de la nature et des saisons, de manière naturelle, sans traitement chimique.